Landwirt­schaft

Entdecke unser Herzstück.

Wir sind ein familiengeführter Bauernhof, der sich seit Generationen ganz der Landwirtschaft verschrieben hat.

Unsere Produkte vom Feld und Garten sind im Hofladen und Hofcafé für Sie erhältlich. Anbau, Verarbeitung und Vermarktung unserer Produkte liegen in nur einer Hand.

Auf unseren Feldern wachsen Weizen, Dinkel, Emmer, Lein, Kartoffeln und Zuckerrüben. Daneben bauen wir im eigenen Garten sowie Gewächshaus Gemüse an, darunter Tomaten, Gurken, Paprika, Kürbis, Salate, Sellerie, Kohlrabi, Brokkoli, Fenchel und vieles mehr.

Unser Beitrag zum Schutz der Natur

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Ein Teil unserer Felder legen wir still als Wiesen. Damit verzichten wir auf eine landwirtschaftliche Nutzung dieser Flächen und setzen uns für den Natur- und Umweltschutz ein.
Während der Brutzeit der Feldtiere, zwischen März und Juni, werden die Wiesen nicht bewirtschaftet. So bieten wir Wiesenbrütern, wie Rebhühnern und Wildvögeln, Nistplätze sowie Unterschlupf. Bienen, Schmetterlinge und andere Insekten nutzen unsere Stilllegungen zur Nektarsuche und finden reichlich Nahrung unter den Wildblumen.