Vom Kornfeld

Von unserem Feld in den Hofladen: Dinkel und Emmer werden nach der Ernte direkt in der Region weiterverarbeitet zu Mehl und Grieß und landen schließlich wieder bei uns im Hofladen. Leinsamen findet so ebenfalls seinen Weg ins Regal.

Dazu kommt Weizen- und Roggenmehl von der Lehenmühle aus Wolnzach sowie Altmühltaler Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne von Familie Hiermeier aus Wellheim.  

Auch ein breites Angebot an Flocken und Müsli gehört zu unserem Sortiment.